Leben & Erleben

Unser Bauernhof

Beeindruckend natürlich - wir leben im Einklang mit Natur und Tier!

Wir können uns keinen schöneren Beruf vorstellen als jenen der Landwirtschaft, welchen wir tagtäglich mit viel Freude ausüben. Umso mehr freut es uns, dass wir auch unseren Gästen die Möglichkeit bieten können, die Hofatmosphäre mitzuerleben. Die vielen Bauernhoftiere sind das Herz unseres Hofes und lassen vor allem Kinderherzen höher schlagen.

Folgend nun einige Eindrücke vom Gschtraffhof.

Geschichte unseres Hofes

Geschichte unseres Hofes

Der Gschtraffhof wird 1485 erstmals erwähnt, damals war er in Besitz von Oswald Schgraff. Nach mehreren Besitzwechseln ging der Hof 1892 in den Familienbesitz, Anton Rier (damaliger Marmsolerbauer) hat ihn damals übernommen. Markus bekam den Gschtraffhof im Jahr 2018 von seinem Vater Toni vererbt.

Milchviehbetrieb

Milchviehbetrieb

Unser Bauernhof ist seit Jahrzehnten ein Milchviehbetrieb, wo qualitativ hochwertige Heumilch produziert wird. Die Milch wird dem Milchhof Brimi geliefert, wo sie vor allem zu Mozzarella weiterverarbeitet wird. Natürlich haben auch unsere Gäste die Möglichkeit stets frische Milch zu erhalten.

Unsere Rinder

Unsere Rinder

Auf dem Hof leben zwischen 15 und 20 Milchkühe und ca. 10 Kälber und Jungrinder der Rasse Fleckvieh. Weiters züchten wir Wagyu-Rinder, welche eine ganz besondere Fleisch-Qualität liefern. Unsere Jungrinder sowie die Wagyurinder genießen den Sommer auf der Seiser Alm.

Alpenschweine

Alpenschweine

Schwarze oder gescheckte Alpenschweine sind dank ihrer Anspruchslosigkeit und Robustheit für extensive Freiland-Haltung im Berggebiet geeignet. Bei uns am Hof lebt Eber Fritz und die beiden Muttersauen Fritzi und Franzi. Ein bis zwei Mal im Jahr können wir uns über kleine süße Ferkel freuen.

Unsere Hühner

Unsere Hühner

Ein besonderes Augenmerk gilt unseren fleißigen Hühnern. Jeden Tag legen sie für uns Eier, die wir fürs Frühstück und zum Zubereiten leckerer Speisen verwenden. Unser Hahn Herbert ist bei den ganzen Hennen wortwörtlich der Hahn im Korb. Meistens dürfen wir uns jeden Sommer über Nachwuchs freuen.

Haflingerpferde

Haflingerpferde

Sanny und Wippo sind die beiden Kraftpakete auf unserem Hof. Besonders freuen sie sich über ausgiebige Streicheleinheiten und häufigen Auslauf. Den Sommer genießen die beiden auf der größten Hochalm Europas - der Seiser Alm.

Unsere Katzen

Unsere Katzen

Auf dem Gschtraffhof leben 4 Katzen: unsere 3 Kater Felix, Nino und Idefix sowie unsere Katzendame Micky. Alle warten stets auf die Streicheleinheiten unserer Gäste, vor allem freuen sie sich auf unsere kleinen Gäste.

Hofhund Spiky

Hofhund Spiky

Spiky gehört seit 2013 zur Gschtraffhof-Tierfamilie. Tag und Nacht bewacht er aufmerksam sein Revier. Im Sommer findet man Spiky häufig irgendwo im Schatten liegend und im Winter liebt er es im Schnee herumzutollen. Durch sein warmes Fell bevorzugt er die kalte Jahreszeit.

Unsere Bienen

Unsere Bienen

Die Bienen sind wohl mit Abstand die fleißigsten Arbeiterinnen am Hof. Wir haben 2019 mit der Imkerei begonnen und haben immer große Freude bei den anfallenden Arbeiten an den Bienenstöcken. Im Frühjahr sammeln die Bienen Honig von den Blumen in der Hofumgebung und im Sommer gibt es leckeren Honig von der Seiser Alm.

Vielfältiger Bauerngarten

Vielfältiger Bauerngarten

Unser Bauerngarten besteht aus einer großen Vielfalt an Gemüse, Kräutern und Blumen. Stehen wir erst einmal darin, riechen die Düfte und sehen die Farben, dann kehren Entspannung und Erholungen ein, egal wie hektisch es rundherum ist. Augen- und Gaumenfreude ist garantiert!

Heumahd Anfang Juni
Unser Idefix ist ein wahrer Blickfang
Im Sommer blüht es am Hof sehr vielfältig
Kühe hüten auf der Seiser Alm in den 50iger Jahren
Unsere Fritzi hält neugierig Ausschau
Seitenansicht unseres Bauernhauses
Hinsetzen und die Aussicht genießen
Begrüßungsschild in unserer Einfahrt
Micky - unsere jüngste Katze am Hof
Unsere Kühe fühlen sich wohl
So wurde früher das Heu von der Alm ins Tal gebracht
So schön kann der Winter sein

Bei uns erleben Sie den Alltag auf einem Bauernhof mit Tieren hautnah.

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